2013. május 9., csütörtök

Egy kis finomság vacsorára

Sziasztok!

Mit szólnátok egy könnyű, egészséges vacsorához?
Nos a miénk ma ez volt: zellerszár, sárgarépa, Tuc keksz kétféle dip-pel, az egyik egy avokádó-, a másik pedig márványsajtos mártogatós.
És aki szeretné kipróbálni, annak a máris mondom gyors és egyszerű recepteket is :

Avokádókrém: 1 puha avokádó húsa összetörve
                        1 gerezd préselt fokhagyma
                        1 közepes paradicsom húsa apróra vágva
                        minimális só, őrölt bors
                        kevés citromlé
                        Mindezt összekeverjük, s már készen is vagyunk.
Márványsajtos krém:
                        kb. 10 dkg márványsajt apróra tördelve
                        1 kis pohár tejföl
                        1 gerezd préselt fokhagyma
                        őrölt bors
                        Turmixgépben pillanatok alatt homogénné mixelhető.
Mártogathatod zellerszárral, sárgarépával, kígyóuborkával, melyeket kb. 10 cm hosszú csíkokra vágtál, sós keksszel, grissinivel...

Jó étvágyat♥
... kortyolhatsz hozzá egy kis finom fehérbort is...






6 megjegyzés:

  1. Jól hangzik a recept! Fincsi lehetett...:o)

    VálaszTörlés
  2. Jaj nagyon szuper vacsora, egészségetekre!❤

    VálaszTörlés
  3. Nyami!!!!Köszönöm!!!!Mi is sok salátát eszünk mostanság,végre van friss!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szívesen!
    Közben bővítettem a mártogatós-repertoárt:
    http://pinterest.com/esubrosa/dip

    VálaszTörlés
  5. che bel blog!!! Fai dei lavori meravigliosi!

    VálaszTörlés